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Hamburguesa con frijol. Receta

Adelgazar de manera saludable. Los complementos dietéticos no son medicamentos, pero tienen propiedades terapéuticas. "Mas vale prevenir que curar"

Moderadores: biomana, Panoramix

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archerforero
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Hamburguesa con frijol. Receta

Mensaje por archerforero » Dom Feb 26, 2017 2:19 am

Tiempo de preparación: 40 minutos
Proporción: para 4 personas
Ingredientes: 1 lata de frijoles negros; 1 huevo, ½ cebolla amarilla en pedazos; 3 dientes de ajos, triturados; ½ pimiento verde en pedazos; 1 cucharada de comino; ¼ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta; 1 cucharada de salsa de chile con ajo; ½ taza de pan molido; bollos.
Instrucciones: Precalentar el horno a 200°C. Mezclar los frijoles con el huevo, hasta conseguir una pasta espesa. Combinar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en un procesador de alimentos, y dejar que funcione durante 30 segundos. Vertir los ingredientes en un tazón para mezclar. Después, añadir el comino, la pimienta, la salsa de ajo con chile y el pan molido. Y hasta que la mezclar se homogenice, tomar algunos pedazos para moldear un círculo. Cada círculo, cocinarlo durante 10 minutos. Servirlo con los condimentos de la elección.

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Bernnarda
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Re: Hamburguesa con frijol. Receta

Mensaje por Bernnarda » Sab Mar 11, 2017 11:33 pm

Siempre he querido aprender a prepara en casa hamburguesas vegetarianas, espero que estas sean deliciosas y no tan complicadas de lograr gracias

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