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Recetas con TAPIOCA

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

Moderadores: biomana, Panoramix

  
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Aurea
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Recetas con TAPIOCA

Mensajepor Aurea » Dom Sep 13, 2009 5:13 am

Es una especie de harina vegetal, proviene de la mandioca pulverizada y se vende en forma de perlitas blancas. Es buena para preparar sopas, cremas, pudding, tartas y hasta leche para bebés!!

MUY NUTRITIVA: aporta un 88% de hidratos de carbono complejos, rica en vitaminas del grupo B (B2, B6), vitamina C, magnesio, potasio, calcio y hierro.

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Aurea
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RE: TAPIOCA

Mensajepor Aurea » Dom Sep 13, 2009 5:14 am

Por cierto, es apta para celiacos (no contiene gluten)

Aqui hay muchas recetas:

http://www.biomanantial.com/recetas-de- ... -1598.html
Dentro de ti esta el único poder capaz de transformar la realidad. El regalo más grandioso es el conocimiento de ti mismo.

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Invitado

Mensajepor Invitado » Jue Sep 24, 2009 9:59 pm

Cuál de estas harinas te gusta más: de trigo integral, de avena, de centeno, de trigo sarraceno.

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Meztli
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RE: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor Meztli » Mar Dic 01, 2009 7:16 pm

A mi me gusta la harina de avena y trigo integral...
Este momento es realmente lo único que tienes

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RBW

RE: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor RBW » Vie Dic 11, 2009 5:28 am

cual es mejor!

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macha

Re: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor macha » Jue Jul 08, 2010 2:07 am

quisiera saber recetas de guisos con tapioca o como sustituto de arroz

Muchas Gracias

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Mire
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Re: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor Mire » Sab Ene 05, 2013 5:09 am

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=jIdwqaSnS1E[/youtube]

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sallymar
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Re: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor sallymar » Vie Mar 07, 2014 7:22 pm

No conozco la tapioca pero si me han hablado mucho de sus propiedades y sobre todo veo que puede ser consumido por personas celiacas lo voy a recomendar, y si lo consigo preparar alguna receta con este insumo muchas gracias por su aporte. :adios:

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Nayeli
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Re: Recetas con TAPIOCA

Mensajepor Nayeli » Vie Mar 14, 2014 7:27 am

así es Sally, es de verdad ideal para los postres y también para recetas saladas, además que actualmente su consumo se ha difundido más, incluso forman parte importante en una bebida que se popularizado mucho ultimamente, el bubble tea, puede ser una forma sencilla y deliciosa de que lo pruebes. Saludos


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