¿ Qué es el Piloncillo ?

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

Moderadores: Panoramix, biomana

Responder
User avatar
Dario

¿ Qué es el Piloncillo ?

Mensaje por Dario »

Hola,
¿alguien me puede explicar que es el Piloncillo? lo he visto en varias de recetas de internet y no lo entiendo. En mi pais no utilizamos esa palabra
Avatar de Usuario
Nayeli
Superforer@
Superforer@
Mensajes: 1833
Registrado: Mar Ago 06, 2013 7:33 pm
Re: ¿ Qué es el Piloncillo ?

Mensaje por Nayeli »

En otros países se conoce como panela, chancaca, tapa dulce, papelón etc. y se trata del jarabe de caña de azúcar que se deja secar para obtener un producto sólido y de color café oscuro a claro que se utiliza para endulzar diferentes preparaciones.
Responder



Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 19 invitados