Hola, muy buenas tardes a todos los foreros, soy nuevo en el foro y quería la ayuda de alguien sobre la siguiente cuestión:
He leído que la OCU (Organización de consumidores y usuarios) publicó que la mayoría de las cervezas españolas tienen nitrosaminas que aunque no superan los límites establecidos no tendrían porque estar presentes (sustancia cancerígena) y yo como soy un gran consumidor de cerveza sin alcohol estaba interesado en conocer las marcas de cerveza que tengan 0 nitrosaminas pero en el artículo de la OCU no se entra en las marcas de cerveza que tienen o no tienen esta sustancia o en qué proporción la tienen.
Si alguien del foro me pudiera informar si conoce alguna marca de cerveza que tengan en cuenta en su proceso de fabricación el elemento nitrosamina y que tengan 0 en esta sustancia le estaría muy agradecido.
Para quien le interesa el asunto el enlace en donde encontré esta noticia fue éste: http://www.medicinatv.com/noticias/la-o ... genas-5507
y aunque la noticia data del 1999 no he podido encontrar lo que busco. Muchísimas gracias.
¿CONOCEIS CERVEZAS SIN NITROSAMINAS?
Moderadores: Panoramix, biomana
Re: ¿CONOCEIS CERVEZAS SIN NITROSAMINAS?
Hola a todos, veo que no hay nadie que sepa de alguna cerveza que tenga 0 nitrosaminas. A ver si alguien me podría orientar sobre dónde podría dirigir mi pregunta siempre y cuando no sean los propios fabricantes de cervezas ya que pienso que casi siempre la industria antepone el dinero a la seguridad y salud de los consumidores.
Muchas gracias.
Muchas gracias.
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